Jus de fruit(s) ?

Même s'il ne se compose que de pomme ou d'orange, on sert un jus de fruits, au pluriel, et ce sera un jus de pomme ou un jus d'orange, au singulier. C'est étrange, mais c'est comme ça... Dixit Larousse.

Un Noël, des No... ?

Faut-il accorder quand on parle des fêtes de Noël en écrivant "Je me souviens des Noëls de mon enfance", ou bien laisser ce brave Noël au singulier ?

Eh bien on rencontre les deux, mais le Larousse permet l'accord. On peut donc écrire "les Noëls". De là à avoir plus de cadeaux...

Maline ou maligne ?

Le féminin de "malin" est "maligne", toutefois on utilise de plus en plus souvent "maline" (au moins à l'oral) pour désigner une personne rusée ou astucieuse. Le Larousse recommande d'employer "maligne" plutôt que "maline" dans l'expression soignée.

"Au long de" ou "le long de" ?

Le Larousse et l'Académie semblent diverger sur ces locutions. Pour le Larousse, on emploie "au long de" pour une durée (par ex. "tout au long de l'année"), mais "le long de" pour une distance (par ex. "tout le long de la route"). Pour l'Académie les deux sont synonymes.

L'escalier ou les escaliers ?

Le Larousse admet les deux, tout en précisant que la formulation "les escaliers" est du domaine de la langue parlée, "l'escalier" étant préférable à l'écrit. Certains pensent qu'il peut y avoir plusieurs escaliers, séparés par des paliers, même si le Larousse précise qu'un escalier peut comporter des paliers. Le dictionnaire de l'Académie est plus ambigu, puisqu'il définit un escalier comme une suite de marches permettant de passer d'un niveau à un autre. Bon, dans tous les cas, on comprend...

Hand-ball ou handball ?

Bien que le correcteur orthographique de Word signale "handball" fautif, le Larousse est sans ambiguïté : il ne faut pas de trait d'union, comme "football" et contrairement à "basket-ball" ou "volley-ball".

Jésus-Christ ou Jésus Christ ?

On trouve parfois écrit le nom de ce personnage sans trait d'union. Le Larousse en met un. Il convient donc d'écrire Jésus-Christ. Question prononciation, le "s" et le "t" se prononcent quand "christ" est utilisé seul, mais pas dans "Jésus-Christ". Curieux... Cf. l'Académie.

Un haut-de-forme est haut de forme

Et oui... Un haut-de-forme est un chapeau haut de forme. Des traits d'union pour le nom, mais pas pour l'adjectif. Cf. Larousse.