Aller de pair et faire la paire.

 On peut faire la paire si l'on s'entend bien par exemple. Cela va de pair.

En congés ou en congé ?

 On peut partir en vacances quand on est en congé. "congé" est bien ici au singulier. Cf. l'Académie.

Envers et contre tout, ou envers et contre tous ?

Eh bien, les deux... On peut écrire "envers et contre tous", comme "envers et contre tout". Dixit l'Académie. Dans le premier cas, c'est "malgré l'opposition des autres", dans le second "malgré les difficultés".

Burn-out, burn out, burnout ?

L'Académie met un trait d'union, tout en expliquant qu'il vaut mieux ne pas utiliser cet anglicisme et parler de "syndrôme d'épuisement professionnel". Le Larousse retient l'option sans trait d'union, le Robert préfère l'insérer et certains, sans doute dans le doute, suppriment trait d'union et espace.

Bref, on fait un peu ce que l'on veut...

Taux d'intérêts ou taux d'intérêt

On rencontre souvent "les taux d'intérêts", néanmoins le dictionnaire de l'Académie ne retient que le singulier : "les taux d'intérêt". Le Robert aussi.

Participe passé avec "en".

Voilà un piège qui se rencontre souvent : faut-il ou non accorder le participe passé qui suit "en" ?

Deux exemples pour illustrer :

• Ah ces vacances à la mer ! Quels beaux souvenirs j'en ai gardé...

Mais :

• Les souvenirs que j'en ai gardés sont si beaux...

Dans le premier cas, l'accord ne se fait pas. Le COD est "en" : la phrase perd son sens si on enlève le "en".

Dans le second cas, le COD est "souvenirs" et l'accord se fait. La phase conserve son sens si on enlève "en".

Ok, ok, OK ?

Eh bien non. Même si on le rencontre souvent écrit "Ok", "ok", ou "OK", il faut écrire "O.K." ou "okay".

O.K. ? Cf. Larousse.

Il y va ou il en va ?

"Il y va" s'emploie quand il y a quelque chose en jeu, un risque. "Ne vous approchez pas trop de la falaise, il y va de votre sécurité", par exemple. Il en va autrement de l'expression "il en va", qui signifie "il en est" : "Le chanteur est excellent, il en va autrement du pianiste qui cumule les fausses notes." Cf. l'Académie.