Accord de "haut en couleur".

Dans l'expression "haut en couleur", une double question peut se poser : faut-il accorder "haut" et faut-il accorder "couleur" ? La réponse est oui pour le premier et non pour le second. On peut ainsi rencontrer des personnes hautes en couleur. Cf. Larousse.

En temps utile(s) ?

La liaison à l'oral incite peut-être à commettre la faute, mais on peut s'épargner le pluriel dans l'expression "en temps utile", qui signifie "au bon moment". Cf. Larousse. On retrouve une faute similaire avec "il y a quelques temps", où le "s" est de trop.

Un château en ruines ou en ruine ?

Les possesseurs de châteaux sont peu nombreux, alors rares sont ceux qui se posent la question de savoir si leur bien tombe en ruines ou en ruine, toujours est-il que tant le Larousse que l'Académie se sont penchés sur leur cas et précisent qu'il peut faire les deux, mais que la version au singulier est meilleure. On leur souhaite donc que leur château ne tombe pas en ruine.

À l'encontre, à l'endroit, à l'égard...

Si "à l'égard" et "à l'endroit" peuvent être utilisés de façon équivalente (mais "à l'égard" est plus courant), on rencontre souvent "à l'encontre" utilisé à la place de façon fautive. Par exemple, il est incorrect d'écrire, ou de dire, "Il avait des ressentiments à son encontre" pour signifier qu'il ne l'aimait pas. On écrira en revanche "à l'encontre" pour marquer une chose qui s'oppose à une autre: "Cela va à l'encontre de mes convictions", par exemple.

Flambant neufs ou flambants neufs ?

Il est tentant d'accorder "flambant", mais non : on écrit bien "des chaussures flambant neuves" ou "des costumes flambant neufs". Cf. Académie.

Loin s'en faut ? Tant s'en faut...

La formulation "Loin s'en faut" est fréquemment utilisée, mais elle est fautive. Il faut écrire (et dire…) "Tant s'en faut" pour exprimer qu'on est loin du compte. Cf. l'Académie.

Détonner ou détoner ?

 Un comportement peut détonner sans pour autant que quoi que ce soit détone. Un explosif détone, lui.

Arrête ton charre !

On peut parfaitement demander à quelqu'un d'arrêter son char, s'il s'agit de stopper son véhicule, mais on peut aussi dire : "arrête ton charre !" pour signifier qu'il exagère. Les deux sont corrects dans le deuxième sens. Cela dit, la formule "arrête ton char" est la plus courante. Cf. Larousse ou Académie.